Si vous aimez la germination, vous connaissez déjà l'acide citrique, un conservateur naturel que l'on trouve généralement dans les agrumes tels que les citrons et les citrons verts. L'acide citrique aide à inhiber la formation de moisissures et autres proliférations bactériennes, un phénomène bien trop courant lors de la germination en bocal en rai...